非油炸薯片是怎么做的
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非油炸薯片的做法如下:
材料:马铃薯、油、盐。
做法:
1、将土豆切成薄片,越薄越好,泡在水里去掉淀粉;
2、将切好的土豆薄片控干水分,两面涂上油并撒上盐,放在盘子上不加盖,放入微波炉内用900瓦高火炖5分钟;
3、取出炖好的土豆薄片,如果土豆薄片背面还有水分,再翻面用高火炖1分钟到2分钟即可。
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