白菜怎么快速晒干啊

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白菜快速晒干的方法如下:

1、清洗白菜。

2、将白菜切成小片。

3、把白菜串成串。

4、挂在阴凉通风处,自然风干。

补充:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

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