咖喱藕丁怎么做

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  1、主料:藕1节、咖喱2块。

  2、辅料:小葱1根、蒜2瓣、植物油2勺。

  3、藕去皮切块。

  4、小葱切末,蒜切片。

  5、锅中热油,放入葱蒜煸香。

  6、下入藕块翻炒。

  7、炒约2分钟后加入适量清水。

  8、加入咖喱大火烧开,转中小火煮约5分钟即可。

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