孕妇四个月吃什么好

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  第一,菠菜煎豆腐,菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。 锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧I~2分钟,再加菠菜即可。特点:色味鲜美,含大量维生素。

  第二,牡蛎粥 ,鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,五花肉50克。料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5克,精盐10克,熟大油2.5克,清水1.5克。步骤:① 糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,五花肉切成细丝。 ② 糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟大油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。

  第三,核桃仁炒韭菜核桃仁50克,韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。 步骤:① 将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段:姜切成片。② 将锅烧热,放入植物油烧沸后,把葱放进锅里面进行煸炒,再放虾和韭菜,不停地进行翻炒,至虾熟透,然后在装入盘子里面就可以了。他的特点是味道鲜美,而且还可以起到补血养血的功效。

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