怎么做彩虹酸奶慕斯

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  1、食材:奥利奥80克、酸奶400克、纯牛奶100克、黄油适量、食用色素适量。

  2、首先把奥利奥用擀面杖敲碎,加融化的黄油搅拌均匀,倒入蛋糕模具中压平冷冻半小时。

  3、盆中倒入酸奶,纯牛奶,白糖搅拌均匀,再倒入融化的吉利丁液搅拌均匀。

  4、平均分成五份,分别滴上食用色素调成蓝,绿,粉,黄,紫五中颜色,依次倒入模具中最后放入冰箱冷藏6小时即可。

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