鲜牛肝菌怎么储存

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鲜牛肝菌储存方法:要想在家储存时间长一些,买回来后一定要摊放在报纸上,放在阴凉处晾干。新鲜的蘑菇含水量可达90%,因此保存期不长。在常温下只能保存1周左右,草菇等的时间大约只有1天。水分少了,微生物自生的可能性就会降低,保存期也得以延长。

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