小白菜豆腐怎么做好吃
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1、小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。
2、豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。
3、不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。
4、倒入切好的小白菜,继续翻炒,轻轻的,不要把豆腐翻碎了。
5、加入适量的食盐,等到小白菜变色后关火。
6、滴一滴香油,清心养胃的小白菜炒豆腐就可以出锅啦。
7、最后装盘。
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