香煎马鲛鱼的制作方法

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  1、原料:400克,姜适量,盐适量,葱适量。

  2、将鱼切大块,用盐腌制入味。

  3、起油锅,下姜葱爆香,然后取出不用。

  4、将鱼入锅,大火煎一分钟左右。

  5、用中小火将鱼煎至两面金黄就好了。

  6、好吃的鱼出锅了。

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