瓜子仁小饼干的做法有哪些
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主料：黄油20g，面粉120g，蛋液20g。
配料：糖10g、瓜子仁20g。
步骤：
1、黄油软化后，切20G搅入面粉，加蛋液、糖和成较硬的面团;
2、加入炒熟的瓜子仁;
3、揉成长条,用保鲜膜卷起来放进冰箱冷冻40-50分钟;
4、取出冻硬的面，切成小片;
5、放进烤箱上下火200度烤25分钟至上色即可。
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