辣椒要怎样煮才最辣
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答案
1、油烧6成热，漏勺装干辣椒，另用一汤勺。
2、反复将热油淋在辣椒上。
3、至辣椒微微泛焦。
4、辣椒晾冷，装在保鲜袋里。
5、用擀面仗压碎。
6、然后放在容器里（可以加一点芝麻）。
7、再把烧至7成热的油淋上去。
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