鲜竹荪煲汤怎么做

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  1、鲜竹荪切掉根部,用淡盐水泡一会儿。

  2、泡好的竹荪切段,娃娃菜只用叶子部分,黄瓜刨成条。

  3、烧半锅开水,放入少许浓汤宝,太多就会遮盖竹荪的鲜味。

  4、少许白胡椒粉,再加适量盐。

  5、沸腾后放入竹荪,煮个5、6分钟。

  6、再放入娃娃菜叶和黄瓜条,再煮约2分钟就好了,出锅前可选性放入少许味精。

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