黄豆烧肉家常做法 一道菜满足动植物蛋白所有需求
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黄豆提前浸泡、煮熟。
蒜瓣切碎。
坐锅，放油，爆香蒜碎。
倒入肉末炒熟。肉末可以选择带一点肥油的，做出来更香，肉末可以炒久一点，一直炒到油渗出来，爱吃香口的甚至可以把肉末炒到带一点点焦香。
放黄豆。
翻炒一会儿。
放黄豆酱。
翻炒出香味即可。
出锅装盘。