玉米如何做下酒菜

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  1、玉米粒洗净沥干水分,装入保鲜袋中,放入适量淀粉,摇晃均匀裹上淀粉。

  2、锅中放加热,放入玉米粒炸至金黄,出锅沥油。

  3、蒸熟的咸蛋黄压碎。

  4、热锅放油,先将咸蛋黄煸炒片刻。

  5、放入玉米粒。

  6、翻炒均匀出锅即可。

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