剥板栗内壳的技巧

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  1、板栗去掉外壳之后用热水浸泡5分钟,然后再剥去它的内皮,会感觉特别轻松。

  2、因为在热胀冷缩的作用下,板栗的表皮会与里面的果肉自然分离,只需要用手轻轻一拨就能把它的表皮去掉,这样既能保持板栗果肉的完整又能轻松把内皮去掉。

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