碱性水煮沸后产生什么

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碱性水煮沸后产生白色沉淀物。实际上是碱性水里面的钙离子氧化后形成的,就说明这个水通过电解之后已经形成了矿物质钙离子,如果没有白色沉淀物,反而说明没有钙离子产生。 水就是氢离子和氢氧根离子组成的。

碱分类:1、按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分:一元碱 二元碱 多元碱

2、按溶解性分:可溶性碱 微溶性碱 难溶性碱

3、按电离能力分:强碱 弱碱

4、按用途分:工业碱 食用碱

工业碱:工业纯碱(碳酸钠Na2CO3)、工业烧碱(氢氧化钠NaOH)、工业重碱(NaHCO3)。工业碱的纯度和杂质(可能含有重金属等)含量满足一般性工业使用,工艺相对简单,可以进行大规模工业生产,对人体有危害。

食用碱:食用纯碱(碳酸钠Na2CO3,分子式相同,但没有工业纯碱的杂质)和食用小苏打(碳酸氢钠NaHCO3)。

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