做火烧怎么和面

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  1、酵母提前用水化开。

  2、将酵母倒入水中搅拌。

  3、首先把所有材料混合均匀,揉成大面团。

  4、发酵至两倍大。

  5、发酵好的面团充分排气。

  6、分成一样大小的面团,然后揉圆。将面压扁。

  7、擀成薄饼。

  8、放入锅内煎制,小火。

  9、正反金黄即可。

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