洪濑酸菜面的配料及做法

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配料:酸菜、西红柿、肉、盐、酱油、山芋粉

制作方法:

1、 酸菜,西红柿,切丁;

2、 肉切丝加山芋粉,盐,酱油稍腌一会;

3、 锅里倒少许油,热了倒肉翻炒至熟,加料1再炒闻到酸菜的香味,加适当的水,煮沸关火;

4、 烧好开水煮面,捞起;

5、 放入炒好的菜菜,入大骨汤即可。

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