松脆甜美柠香茄汁里脊怎么做

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  1、食材:猪里脊肉;柠檬;番茄沙司;糖;淀粉;生抽;料酒;鸡精。

  2、猪里脊肉切成粗长条;

  3、在肉条里加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟;

  4、腌好的肉条入油锅炸成金黄色;

  5、捞出用厨纸吸一下油份。

  6、另起锅,加少许油;

  7、加入两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀;

  8、倒入里脊条翻炒,使其均匀裹上茄汁;

  9、挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精;炒匀;

  10、关火装盘,完成。

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