炒洋葱怎么炒

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  1、主料:洋葱150克。

  2、辅料:青椒1个、葱花2克、姜2克、植物油10克、盐1克、生抽少许、鸡精1克。

  3、做法:

  (1)准备材料,洋葱去外皮洗净。

  (2)洋葱、青椒分别切丝。

  (3)姜切丝、葱切碎。

  (4)起油锅,油热后放入葱姜炒香,放入青椒丝翻炒几下。

  (5)放入洋葱、适量盐翻匀。

  (6)放入少许生抽翻炒几下。

  (7)放入鸡精翻匀出锅。

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