炖排骨和菌菇怎么做

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  1、食材:蘑菇100克、排骨150克、红枣10克、枸杞5克、盐3克、糖1克、油2克、淀粉1克。

  2、把原材料洗干净后倒入锅里。

  3、先把排骨和猪皮一起用烧开的水焯一会,焯的时候倒一瓶盖的料酒去腥。

  4、过后就把全部原材料倒入汤锅里加入适量的水。

  5、盖上锅盖,点击精炖键就可以了,煮到最后差不多到时间就放点盐调味。

  6、这个就是成品,味道不错,既香又有营养。

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