嫩竹笋一般煮多久就熟了请问
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一般20分钟，主要根据竹笋的做法，油焖竹笋15分钟等。
油焖竹笋
主料：清水笋片250克。
辅料：油1勺、盐15克、生抽5毫升、香葱2根。
步骤：
1、将笋片取出，洗净用开水焯烫后捞出备用；
2、起锅热油，把笋片放入煸炒二分钟；
3、加入生抽炒匀，盖上锅盖小火焖四分钟，加盐炒匀出锅；
4、装盘开吃即可。
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