怎样炒水萝卜

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水萝卜炒肉做法:

用料:水萝卜150克、猪肉50克、葱1小把;

水萝卜切片,肉切片,葱切葱花;锅烧热放油,放入肉炒熟盛出;放入葱花炝锅,放入肉、水萝卜片,倒入适量酱油、盐。酱炒水萝卜做法:

用料:水萝卜500克、香葱1小把、甜面酱5毫升、蚝油5毫升、白糖2克、盐3克;

水萝卜洗净,切滚刀块;油热放入水萝卜翻炒;倒入调好的酱汁;盖上锅盖,收汁后放入香葱和鸡精出锅。烹饪时盐要少放,甜面酱和蚝油已经含有盐的成份。

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