鹌鹑松花皮蛋怎么做

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  1、准备鹌鹑皮蛋一盒。

  2、去壳摆盘中。

  3、大蒜、小红椒切小末,小黄瓜切小片。

  4、锅里放少量油,蒜末爆香再倒入黄瓜片翻炒几下,最后撒上小红椒起锅。

  5、倒在鹌鹑皮蛋的中间。

  6、生抽、盐、白醋、白糖、香油、鸡精调成汁,倒在上面即可!

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