梅干菜烧土豆怎么做

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  1、材料:梅干菜、土豆。

  2、调料:酱油、盐、白糖、鸡精。

  3、将梅干菜用温水泡发,淘洗干净,沥干水分,备用。

  4、土豆去皮洗净,并切成条。

  5、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒。

  6、接着,倒入清水煮开。随后,再下入梅干菜,加点酱油、盐、白糖一起煮。

  7、煮到土豆熟烂,汤汁快收干了,再加上点鸡精,就可以出锅装盘了。

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