夏季孩子要远离超好吃却又最毒的4种食物
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冰淇淋 炎热夏季,街头上的冰淇淋雪糕又成为孩子们的挚爱,冰淇淋含大量的脂肪、添加剂、人工香精、色素、糖精,危害健康、影响身体发育,还会刺激肠胃,易导致肠管平滑肌痉挛和蠕动增强,导致不适或腹泻。建议:小宝宝最好不要吃冰淇淋雪糕等冰冷又无营养的食物,大孩子也应该限制,千万别经常吃。即使要吃的时候,不要在吃饭前吃,从冰箱取出要放上一会再吃。
烧烤食物 食物烧烤过程中,肉中的脂肪滴在火上,会产生苯并芘并吸附在肉的表面,尤其是那些轻微烧焦的部位。孩子如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积。另外,吃起来可口的烤肉往往过量添加“嫩肉粉”,嫩肉粉中的亚硝酸盐危害儿童身体。经常食用烧烤食物,还会让孩子眼睛容易近视。建议:让孩子远离烧烤摊,平时家庭烹饪也要注意制作方法,对于小孩子来说,蒸、煮、炖的食物会比烤、炸的食物更容易吸收。
奶茶 奶茶不含奶不含茶一度被曝光,街边的奶茶一般用植脂末、香精、色素和糖兑制,营养价值非常低,相反还含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸,容易导致孩子肥胖,损害记忆力,影响孩子智力发育和行为健康。建议:告诫孩子少饮用街边奶茶,如果嘴馋了,妈妈可以在家给孩子做,做法简单,只要把红茶煮了,兑入白糖、牛奶,再加些淡奶味道更好。
油炸食物 油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂及色素,干扰必需脂肪酸EFA和其他正常代谢,抑制婴幼儿的生长发育。 大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,会导致人体癌变。油炸食物含高脂肪,不利于消化,不仅影响肠胃,而且导还会导致孩子肥胖。建议:少吃街边、超市的油炸食物或洋快餐,建议幼儿还是以清淡、营养的食物为主,切忌贪吃不健康食物,以免带来不良影响。
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