酱油米饭做法图解

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  1、将小葱洗净,切成葱段,备用。

  2、将鸡蛋打入盆中,用筷子搅打成鸡蛋液备用。

  3、坐锅点火,在锅中倒入适量植物油,油热,倒入鸡蛋液翻炒,再撒入葱花继续翻炒。

  4、鸡蛋炒成块状后再倒入适量剩米饭不停翻炒。

  5、炒制过和程中,将米饭块状用锅铲铲开碾碎。

  6、米饭炒均匀后,倒入酱油翻炒均匀。(最好用一品鲜酱油,炒出来的饭特好吃)

  7、米饭炒透后再在炒饭中撒入葱花,翻炒均匀。

  8、然后装盘即可食用了。

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