萝卜炒山药如何做

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  1、主料:山药200g、150g白萝卜。

  2、配料:大蒜头2瓣。

  3、辅料:植物油适量、盐适量。

  4、山药除皮,白萝卜清洗、切碎

  5、山药切片,放入开水里氽一下

  6、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香

  7、放入白萝卜和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀

  8、起锅装盘,即可。

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