肉末拌黄瓜如何做

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  1、黄瓜洗净斜切成片。

  2、碗中放入盐,白糖,淀粉,生抽,香醋和水搅拌均匀。

  3、锅中放入油,倒入肉末,炒至出油。

  4、放上姜蒜末,红剁椒爆香。

  5、放入料汁炒至汤汁微微浓稠。

  6、加入黄瓜片翻炒均匀即可了。

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