在家怎么发绿豆芽窍门

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1、先准备80g的干绿豆,不具体称的话,就抓上两三抓就行,发芽之后就会变得很多,基本一家人吃一顿是没有问题的,然后倒入清水泡发过夜。第二天就能看到豆子明显变大,而且有些都露出来小白芽了。

2、在容器的底部放上一块布,既可以避光,也可以吸收水分来保湿,然后把泡好的豆子均匀铺上去,上面也盖上布,如果布够大的话,直接折过来盖上就可以。

3、每天早晚淋一次水,保证浇透了。重复四五天就发好豆芽了。收割豆芽的时候,用刀子顺着根部切断,长根的那部分比较老,口感不太好。

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