高压锅怎么做排骨山药

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  1、排骨剁小块焯水,洗干净备用。

  2、山药也削皮洗净备用。

  3、高压锅放入排骨山药,姜片。放两勺料酒。盐少许,加水。

  4、水加到正好没过食材就好了。加少了不好,加多了也不好。

  5、大火煮到上大气后关小火焖15分钟。

  6、可以开盖以后加少许鸡粉调味。

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