做大米南瓜粥放碱吗
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做大米南瓜粥不放碱。做大米南瓜粥放碱会导致南瓜煮烂,影响口感和味道。
做大米南瓜粥要放入少量的盐,这样可以去火,如果没有放盐,可以在喝南瓜粥的时候要吃点咸菜。因为长时间喝无盐的南瓜粥,会造成身体上火,引发身体的各种不适。
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