地瓜烙的做法

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  1、准备红薯适量,去皮洗干净切丁、备用。

  2、切好的红薯丁放到碗里,加适量面粉和白糖。

  3、加少许清水,抓匀,让红薯丁均匀的裹上面粉。

  4、然后用漏勺撑适量红薯丁放入油锅,煎至定型。

  5、翻面,煎至两面金黄,好吃简单的红薯烙就可以食用啦。

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