儿童牛排制作方法
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1、主料:儿童牛排1块、芦笋2根。
2、辅料:黑胡椒汁少许、橄榄油少许。
3、做法。
(1)橄榄油润一下锅底。
(2)放入儿童牛排,表面再刷一层橄榄油。
(3)大火煎3分钟,每隔1分钟翻面一次。
(4)盛入盘中。
(5)芦笋切段煎熟,表皮微皱即可。
(6)盛入盘中挤上黑胡椒汁即可食用。
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