油菜怎么炒才好吃

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  1、主料:小油菜400克、大蒜半头。

  2、辅料:油少许、盐少许、五香粉少许

  3、油菜择干净。

  4、大蒜扒干净。

  5、油菜泡洗干净。

  6、焯水10秒,过凉。

  7、平底锅加热加点油炒香蒜片。

  8、加上焯好油菜,盐和五香粉翻炒均匀即可。

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