花胶鱼胶泡发过程

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  1、花胶洗净,在锅里放适量的水,再用碟子装着花胶在锅里隔水蒸20分钟。

  2、20分钟后把花胶拿出,加冷水泡6-8小时(放冰箱冷藏室保鲜)

  3、8小时以后花胶就泡发完成了。

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