产妇鲫鱼汤

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  1、先把鲫鱼洗净,切成两段,放入砂锅中。

  2、葱切段备用。

  3、锅加热后加火麻油,加入姜,放进鲫鱼,两面稍煎,煎至变色。

  4、加入水,大火煮开,改慢火

  5、大约半个小时后,汤就变成了奶白色。

  6、加入盐,葱花,最后淋上两小勺麻油就可以出锅了。

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