不熟的猕猴桃怎么保存

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和其它熟的水果在一起放3-5天即可。比如苹果、香蕉、西红柿等水果,这些水果会散发出天然催熟气体乙烯,促使猕猴桃成熟。

猕猴桃也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

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