3D打印的食品究竟能不能吃
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专用的3D食品打印机,材料是可食用的,打印出来也可以吃。
目前打印的食品都是浆糊状的食材,堆积凝固的,口感跟普通食品有差异。比如鸡肉打印出来就是肉松加水干了以后的感觉。
3D打印食品的用处:
可以随意打印各种形状,比如巧克力,比制作一个磨具,再做更方便。打印出的食品比较易于食用,而且由于很碎很均匀,同样的食物营养会更便于吸收。对于喜欢做饭的人来说,创造新的菜肴,很有成就感。
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