炒平菇怎么做好吃

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用料:平菇250克、蚝油5克、盐2克、味极鲜生抽2毫升、大蒜叶1小把、植物油10毫升、油适量。

1、平菇撕开,洗净沥干水分。

2、大蒜叶切好。

3、锅烧热,放入油倒入平菇翻炒。

4、加入蚝油,盐,生抽翻炒均匀,大火烧制几分钟。

5、出锅前放入大蒜叶即可。

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