什么蔬菜降火气的

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萝卜:萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃上有病可做萝卜汤吃。

莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

莴笋:食莴苣后会感觉味道略苦,可有效刺激消化酶的分泌,去火,清热,化痰的功效很好。

芹菜:芹菜有去肝火解郁热的功效。

百合:百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效,对于缓解热病余热,清肝明目有很好的效果。

茄子:茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效,茄子性属凉、味甘甜。

白菜:白菜味甘,具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充维生素、清热解毒的功效,对一些肺热咳嗽具有显著疗效。

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