没有蒸鱼豉油怎么代替

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  1、没有蒸鱼豉油可以用酱油或者生抽代替。

  2、酱油:蒸鱼豉油就是酱油的一种,只不过色素含量低一些,提味增强的功能强一些,在蒸鱼豉油没有的情况下,也可用酱油代替,只不过酱油代替清蒸出来的鱼颜色较深,影响美观。

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