啤酒鸭的做法

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  1、鸭切成块放锅里焯水

  2、锅里放油炒香姜蒜

  3、放花椒,大料,桂皮

  4、放鸭块下去炒

  5、加老抽上色

  6、倒啤酒下去

  7、啤酒鸭和萝卜一起放压力锅压20分钟

  8、压好的样子

  9、倒锅里收汁加葱花,盐调味起锅

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