玉米面糊饼子怎么做的又松又软
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1、准备材料：玉米面 1碗、黄豆面?1/4碗、鸡蛋3个、白糖3勺、泡打粉2勺。
2、盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。
3、将食材搅拌成絮状。
4、然后在盆内加入适量的白糖。
5、倒入适量的水搅拌成糊糊。
6、搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。
7、锅内放适量的油，开始烙玉米饼。
8、待下面成型，翻面，煎至两面金黄。
9、煎至两面金黄后即可出锅装盘，这样松软玉米饼就完成了。
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