鸡内脏怎么做好吃

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  1、食材:鸡内脏,青椒,红椒,姜丝。

  2、鸡内脏处理干净备用。

  3、青红椒、姜分别切丝。

  4、鸡油放入锅里,炼出油,油渣捞出不要。

  5、下入姜丝炒出香味,鸡杂倒进锅里炒至变色。

  6、放入青红椒一起翻炒。

  7、放盐调味,炒至青红椒断生。

  8、出锅装盘。

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