虾米怎么做好吃又简单

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虾米可做紫菜虾米汤、虾米粥、虾米葱香鸡蛋饼等。以虾米葱香鸡蛋饼为例,需准备食材:鸡蛋、小葱、虾米、生抽、盐。一共五个步骤,下面是虾米葱香鸡蛋饼详细操作:

第一步:放入虾米

鸡蛋打入碗中,放入适量虾米。

第二步:小葱切段

小葱洗净后切成小段,放入碗中。

第三步:搅拌均匀

放入几滴水,少许生抽,少许盐,搅拌均匀。

第四步:煎至成型

平底锅放入适量油,放入鸡蛋液,煎至成型。

第五步:翻面煎熟

再翻面,另一面煎熟,盛出即可。

总结:以上就是关于虾米怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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