龙虾黄色的东西是什么
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龙虾黄色的东西是虾黄。虾黄不建议食用。母虾成熟期时,头顶会分泌虾黄,是虾身体里重要的一部分。没有成熟的母虾是没有虾黄的,除此公虾也是没有虾黄的。由于虾黄在虾的头部,如果小龙虾在水质有污染的地方生活,头部易蓄积重金属有害物质。食用虾黄可能导致身体不适。因此,不建议食用虾黄。
龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。