茼蒿炒墨鱼做法窍门
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1、茼蒿一扎,墨鱼丸10个,油适量,蒜适量,盐适量。
2、茼蒿洗净,切成3厘米长的段。
3、墨鱼丸切片。
4、打蒜切碎。
5、锅内放底油,放入蒜末煸炒出香味。
6、放入墨鱼丸翻炒一会。
7、加入茼蒿翻炒,加盐。炒一会茼蒿都绿了就可以了。
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