蜜饯山楂的做法蜜饯山楂怎么做

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食材用料:山楂500g、白糖200g、盐适量。

做法:

将山楂洗净去核,放在在盐水里泡20分钟;冷水下锅,把山楂也放进去,水煮开后加糖;煮个一两分钟,捞起来,趁热再放一次糖,拌均匀,放一个敞口的碗,微波炉高火8至10分钟;微波脱水后即可装盘。

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