剥壳的小龙虾怎么做

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  1、用料:剥壳的小龙虾肉5斤、大蒜6瓣、啤酒1瓶、花椒一小把、八角3个、干辣椒3个、香叶8片、姜8片、糖一小勺、小龙虾料一包斤、油一碗、葱头8个。

  2、首先油热小龙虾炸起锅,把准备好的料全部放入炒香。

  3、然后放入剥壳的小龙虾肉,倒入啤酒没过龙虾。

  4、大火开后小火焖15分钟,再大火收汁起锅。

  5、好吃的剥壳小龙虾就完成了。

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