包蛋黄酥的豆沙太稀了怎么办
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豆沙馅太稀,，放锅里再慢慢炒，让水分挥发。
豆沙馅的做法：
1、绿豆泡水一夜；
2、去除杂质淘洗干净后，加适量的水，用高压锅水开后压20分钟；
3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮；
4、去除外皮后的豆沙非常细腻；
5、放入锅中，加入适量的油；
6、以及适量的白糖；
7、慢慢炒干水份；
8、过筛后的绿豆皮不用扔，加些水和白糖煮开；
9、煮好后，放入搅拌机搅拌成绿豆汤，清凉解暑。
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